Restaurant & Ristorante Schlüssel Binningen

Schweizerische und italienische Küche vereint - im Schlüssel Binningen. Wir bringen zwei Welten auf gehobenem Niveau zusammen. Weil Essen stets Genuss sein sollte.

Neuigkeiten

Schlüssel Binningen verabschiedet sich

Liebe Gäste,

nach vielen wunderbaren Momenten voller Herzlichkeit, Begegnungen und Genuss möchten wir uns heute von Ihnen verabschieden. Der Schlüssel Binningen schliesst seine Türen dauerhaft.

Wir blicken dankbar zurück auf die vielen Erinnerungen, die wir gemeinsam mit Ihnen schaffen durften. Sie waren mehr als nur Gäste – Sie waren ein Teil unserer Schlüssel-Familie.

Von Herzen danken wir Ihnen für Ihre Treue, Ihre Unterstützung und all die besonderen Augenblicke, die wir teilen durften.

Alles Gute und auf Wiedersehen
Ihr Schlüssel Binningen Team

Unsere Mission

Der Schlüssel ist längst eine feste Instanz in Binningen. Doch muss das Restaurant dennoch kämpfen. Vier Inhaberwechsel hat es bereits hinter sich. Zeit, endlich anzukommen.

Wir bringen wieder Schwung in die Kulinarik Binningens. Mit traditionell zubereiteter Schweizer Küche und italienischen Gerichten auf Gourmet-Niveau. Unsere Mission: Einen Ort zu schaffen, in dem der Genuss im Vordergrund steht.

Unsere Vision

Wir sind gekommen um zu bleiben.

Uns ist es ein Herzensanliegen, für unsere Kundschaft da zu sein. Für eine lange Zeit. Mit einer Küche, in der mehr als 30 Jahre Gastro-Erfahrung stecken. Und die sich nur mit dem Besten zufrieden gibt. Wir sind das Restaurant Schlüssel. Und möchten für Sie ein Garant für Genuss werden.

Unsere Werte

Das Beste ist gerade gut genug. Daran halten wir fest.

Im Schlüssel bieten wir ausschliesslich nahrhafte und qualitativ hochwertige Speisen an. Unser Credo: Essen soll schmecken und zugleich gesund sein. Darauf können Sie sich bei uns verlassen.

Reservierung

Unser aktuelles kulinarisches Angebot

Unsere Speisekarten

Unsere Saisonangebote

Unsere Neuigkeiten

Italienische Eleganz trifft schweizerische Tradition

Freude am Genuss. Die teilen wir doch alle! Deshalb bieten wir Ihnen italienische und schweizerische Küche auf Gourmet-Niveau.

Dazu arbeiten wir mit erfahrenen Gastrolieferanten zusammen. Gewürze der Firma Oswald, ausgewähltes Fleisch in Premium-Qualität, Getränke aus aller Welt - für Sie kommen nur Produkte erstklassiger Qualität auf den Tisch. Zubereitet von Hüseyin Örnek - der mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mitbringt - und seinem Team.

Draussen, drinnen oder unterwegs

Geniessen Sie Ihr Dinner in den elegant eingerichteten Räumlichkeiten des Schlüssels. Mit Liebe zum Detail empfangen wir hier bis zu 72 Gäste. Gerne auch in geschlossener Gesellschaft.

An besonders schönen Tagen öffnen wir unsere Terrasse mit 70 Sitzplätzen. Malerisch in einer ruhigen, grünen Umgebung gelegen, servieren wir Ihnen unser gesamtes Angebot gerne auch im Aussenbereich. All unsere Gerichte sind auch als Take-Away-Variante bestellbar. Bestellen, abholen - und geniessen, wo Sie wollen.

Testimonials

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